Stand: Februar 2026
1. Verantwortlicher
Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:
Winery Vacation (Marco Böhm)
Breitschwertstr. 18
81479 München
Deutschland
E-Mail: info@winery-vacation.com
Website: www.hospitalityradar.de
Bei Fragen zum Datenschutz erreichen Sie uns unter datenschutz@winery-vacation.com oder über unser Kontaktformular auf der Website.
2. Erhebung und Speicherung personenbezogener Daten
2.1 Beim Besuch unserer Website
Beim Aufrufen unserer Website werden durch den Browser automatisch Informationen an unseren Server übermittelt. Diese Informationen werden temporär in einem sog. Logfile gespeichert:
– IP-Adresse des anfragenden Rechners
– Datum und Uhrzeit des Zugriffs
– Name und URL der abgerufenen Datei
– Website, von der aus der Zugriff erfolgt (Referrer-URL)
– verwendeter Browser und ggf. Betriebssystem
Diese Daten werden ausschließlich zur Gewährleistung eines störungsfreien Betriebs und zur Verbesserung unseres Angebots ausgewertet. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
2.2 Bei Buchungsanfragen
Bei einer Buchungsanfrage erheben wir folgende Daten:
– Vor- und Nachname
– E-Mail-Adresse
– Telefonnummer
– Reisedaten und -wünsche
Diese Daten werden zur Bearbeitung Ihrer Anfrage und zur Durchführung der Buchung verwendet. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.
3. Weitergabe von Daten
Eine Übermittlung Ihrer persönlichen Daten an Dritte erfolgt nur:
– Wenn Sie ausdrücklich eingewilligt haben (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO)
– Zur Erfüllung des Vertrages erforderlich (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO), insbesondere an Hotels, Weingüter und Erlebnisanbieter zur Durchführung Ihrer Buchung
– Wenn eine gesetzliche Verpflichtung besteht (Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO)
Die Weitergabe an Leistungserbringer erfolgt nur im zur Buchungsabwicklung notwendigen Umfang.
4. Cookies
Unsere Website verwendet Cookies. Bei Cookies handelt es sich um kleine Textdateien, die auf Ihrem Endgerät gespeichert werden.
4.1 Notwendige Cookies
Diese sind für den Betrieb der Website erforderlich (z.B. Spracheinstellung, Session-Management). Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
4.2 Analyse-Cookies
Mit Ihrer Einwilligung setzen wir Cookies zur Analyse des Nutzerverhaltens ein. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO. Sie können Ihre Einwilligung jederzeit widerrufen.
5. Newsletter
Mit Ihrer Einwilligung können Sie unseren Newsletter abonnieren, mit dem wir Sie über aktuelle Angebote informieren. Für die Anmeldung verwenden wir das Double-Opt-In-Verfahren. Nach der Anmeldung erhalten Sie eine E-Mail mit Bestätigungslink. Ihre Einwilligung können Sie jederzeit durch Abmeldung über den Link in jedem Newsletter oder per E-Mail an info@winery-vacation.com widerrufen. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.
6. Ihre Rechte
Sie haben gegenüber uns folgende Rechte hinsichtlich Ihrer personenbezogenen Daten:
– Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO)
– Recht auf Berichtigung (Art. 16 DSGVO)
– Recht auf Löschung (Art. 17 DSGVO)
– Recht auf Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
– Recht auf Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
– Recht auf Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO)
– Recht auf Widerruf erteilter Einwilligungen (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)
– Recht auf Beschwerde bei einer Aufsichtsbehörde (Art. 77 DSGVO)
Zuständige Aufsichtsbehörde:
Bayerisches Landesamt für Datenschutzaufsicht (BayLDA)
Promenade 18, 91522 Ansbach
E-Mail: poststelle@lda.bayern.de
Website: www.lda.bayern.de
7. Datensicherheit
Wir verwenden innerhalb des Website-Besuchs das verbreitete SSL-Verfahren (Secure Socket Layer) in Verbindung mit der jeweils höchsten Verschlüsselungsstufe. Wir bedienen uns geeigneter technischer und organisatorischer Sicherheitsmaßnahmen, um Ihre Daten gegen zufällige oder vorsätzliche Manipulationen, teilweisen oder vollständigen Verlust, Zerstörung oder gegen den unbefugten Zugriff Dritter zu schützen.
8. Speicherdauer
Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie es für den jeweiligen Zweck erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungsfristen dies vorsehen.
– Buchungsdaten: 10 Jahre (steuerrechtliche Aufbewahrungspflicht)
– Newsletter-Daten: bis zum Widerruf
– Kontaktanfragen: 3 Jahre nach Abschluss der Kommunikation
9. Drittanbieter und Auftragsverarbeiter
9.1 Hosting
Unsere Website wird bei Supabase Inc. (USA) gehostet. Supabase ist unter dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert, wodurch ein angemessenes Datenschutzniveau gewährleistet wird. Die Datenverarbeitung erfolgt auf Grundlage eines Auftragsverarbeitungsvertrags gemäß Art. 28 DSGVO.
9.2 Content Delivery Network (CDN)
Zur schnellen Auslieferung unserer Website nutzen wir ein Content Delivery Network. Dabei können technische Zugriffsdaten verarbeitet werden.
9.3 Zahlungsdienstleister
Bei Zahlungen werden Ihre Daten an den jeweiligen Zahlungsdienstleister übermittelt. Diese verarbeiten Ihre Daten in eigener Verantwortung gemäß deren Datenschutzerklärungen.
10. Änderungen dieser Datenschutzerklärung
Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, damit sie stets den aktuellen rechtlichen Anforderungen entspricht oder um Änderungen unserer Leistungen umzusetzen. Für Ihren erneuten Besuch gilt dann die neue Datenschutzerklärung.
11. Kontakt
Bei Fragen zur Erhebung, Verarbeitung oder Nutzung Ihrer personenbezogenen Daten wenden Sie sich bitte an:
Winery Vacation (Marco Böhm)
Breitschwertstr. 18
81479 München
E-Mail: info@winery-vacation.com
Sie können uns auch über das Kontaktformular auf unserer Website erreichen.